Deze heerlijke paardekoppen van Likeurstokerij De Klok moet je geproefd hebben. Deze heerlijke praline in de vorm van een paardenhoofd werd gemaakt met melkchocolade en werd opgevuld met een krokante hazelnootpraliné.
Je kan deze paardekoppen ook verkrijgen in volgende smaken:
Likeurstokerij De Klok - ontstaan in 1942 - is reeds 3 generaties lang een ambachtelijk familiebedrijf voornamelijk gekend voor zijn ambachtelijke advocaat volgens authentiek recept.
En ambachtelijk betekent voor de familie Galle nog steeds echt ambachtelijk: ze werken enkel met kleine productiehoeveelheden waarbij alleen verse producten gebruikt worden. Ook het handwerk wordt hier niet geschuwd want alle gebruikte eieren worden nog steeds met de hand gescheiden. Het handwerk proef je niet alleen maar zie je ook: elk potje wordt nog steeds met de hand voorzien van een beige doekje, juten strikje en een kraft etiket. Een echte beleving die reeds start bij het vastnemen van het bokaaltje advocaat.
Doorheen de jaren heeft de familie Galle het assortiment van De Klok uitgebreid met onder andere heerlijke jenevers en winterkoffie maar ook chocoladeklokjes en tonnetjes gevuld met de ambachtelijke advocaat. En als je op zoek bent naar dé ervaring van vroeger, dan zijn de krieken op jenever misschien wel iets voor jou. In juli worden ze vers geplukt in Borgloon en worden ze vervolgens nog dezelfde dag gedoopt met "De Klok" jenever. Hierna gaan ze enkele maanden op bokaal bewaard worden om ze dan in november op de markt te brengen. Een aanrader!